Restoran mutfaklarında kullanılan davlumbaz ve baca sistemleri, yoğun yağ ve is birikintilerine maruz kalır. Zamanla oluşan bu kalıntılar, hem yangın riski doğurur hem de hava akışını olumsuz etkileyerek mutfak performansını düşürür. Bacacım olarak, restoranlara özel geliştirdiğimiz temizlik hizmetiyle, baca hatlarını profesyonelce temizliyor; sağlık, güvenlik ve hijyen standartlarına uygun hale getiriyoruz. Gıda güvenliği yönetmeliklerine uyum sağlayan bu işlem, aynı zamanda işletmenizin itibarını korumanızda da önemli rol oynar.

Günlük yoğun tempoya sahip işletmelerin ihtiyaçlarını gözeterek esnek planlama ile çalışıyor; temizlik işlemlerini mutfak operasyonlarını aksatmadan tamamlıyoruz. Her mutfağın farklı bir kullanım alışkanlığı ve altyapısı olduğunun bilincindeyiz, bu yüzden size özel temizlik planları oluşturuyor, en verimli sonuçları hedefliyoruz. Restoran bacalarının temizliğiyle sadece güvenliği değil, aynı zamanda enerji verimliliğini ve hava kalitesini de artırıyoruz.