Profesyonel mutfaklarda yoğun kullanılan davlumbaz sistemleri, zaman içinde yağ, buhar ve is birikintileriyle dolarak hem yangın riski oluşturur hem de hava sirkülasyonunu olumsuz etkiler. Bacacım olarak, davlumbaz bacalarında oluşan bu birikimleri gelişmiş temizlik sistemlerimizle ortadan kaldırıyor, mutfak hijyenini ve işletme güvenliğini üst seviyeye taşıyoruz.

Temizlik sırasında yalnızca görünen yüzeylerle sınırlı kalmıyor; baca iç yüzeylerinden motor sistemlerine kadar her noktayı detaylı şekilde ele alıyoruz. Otel mutfaklarından restoranlara, sanayi tipi yemek üretim tesislerinden alışveriş merkezi mutfaklarına kadar her ölçekteki yapıya özel çözümler sunuyoruz. Yerinde keşif, risk analizi ve işlem sonrası raporlama süreçleriyle hizmetimizi şeffaf ve izlenebilir hâle getiriyoruz.